シャブリのヒミツを全部見せます


【ジャン・マルク・ブローカル】  シャブリ・プルミエクリュ・ヴォクパン [2006] 白 750ml
価格: 3,740円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0
シャブリ地区の土壌とシャルドネの特性を知り尽くしたブロカールならではの味わい♪○2003年 Concours・des・Grands・Vins・de・France 金賞受賞。○2004年 5月 インターナショナル・ワインチャレンジ シルバーメダル獲得。○2005年版 クラスマンでは1番目のおすすめがこの「ヴォクバン」です。しっかりした酸と豊かなミネラルを持つ1級です。
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シャブリ・キュヴェ・デパキ[2007]年ドメーヌ・ロン・デパキ AOCシャブリChablis La Cuvee Depaquit 2007ヒュージョンソン氏★★(ダブルスター)切れのよさと、しっかりし
価格: 2,079円 レビュー評価:5.0 レビュー数:1
年代 造り手 [2007]年 ドメーヌ ロン デパキ 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ シャブリ 村 AOC シャブリ タイプ 白・辛口 内容量 750ml 【ドメーヌ ロン ドゥパキ】 【ロン ドゥパキ】【ロン デパキ】【AOC シャブリ】
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ドメーヌ・デュ・コロンビエ[2006]シャブリ 750ml
価格: 2,300円 レビュー評価:5.0 レビュー数:1
商品名 ドメーヌ・デュ・コロンビエ[2006]シャブリ 750ml 原語表記 2006 Chablis タイプ 白ワイン・辛口 造り・味わい  緑がかった明るい黄色、レモンやグレープフルーツの混ざった白い花のアロマ、魅力的な果実味が長く続きます。ネゴシアンのワインとは比べ物にならない充実感です。 料理との相性 土壌からくるミネラルの風味が魚介類とよくあいます。 受賞履歴   生産者 ドメーヌ・デュ・コロンビエ(ギィ モット家) 生産地・等級 フランス ブルゴーニュ地方 シャブリ地区 葡萄品種 シャルドネ その他  
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【ワイン 白】シャブリ 1er ボーロワ [2007] アムラン 750ml
価格: 2,289円 レビュー評価:1.0 レビュー数:1
フランス・ブルゴーニュ地方ピリエ・シャブリジャン(シャブリ騎士団)の元団長でもある、ティエリー・アムラン氏が手がける、高コストパフォーマンスのドメーヌ物(生産者元詰め)ワインです!日当たりのよい石灰質土壌の一級畑“ボーロワ”のワイン。口当たりはまろやかでミネラル分を感じさせる、スッキリとした辛口。
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パンソン シャブリ [2007]Pinson Chablis
価格: 2,341円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0
生産地フランス/ブルゴーニュ品 種シャルドネタイプ白容 量750ml畑は、西側1級畑モンマンの付近、一部は特級畑側、泥炭質の石灰岩土壌の畑。2.2ha。年産12000本。平均樹齢15年。名門パンソンによるスタンダードシャブリ。1級畑モンマンの付近のブドウと、特級畑側のブドウを一部使用。ステンレスタンクのみで醸造されていますが、熟成のポテンシャルもある、しっかりとした味わいのワインです。※別倉庫に保管のため最短の配送スケジュールは下記となります。 【配送スケジュール】(時間指定可)  ご注文日時ご発送日月曜日 AM10:00 までのご注文水曜日火曜日 AM10:00 までのご注文木曜日水曜日 A
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ウイリアム・フェーブル シャブリ プルミエ・クリュ ヴァイヨン 2007 750ml (ワイン)【10P10Jan25】
価格: 3,640円 レビュー評価:4.0 レビュー数:1
◆原産国:フランス◆生産地:ブルゴーニュ◆ヴィンテージ:2007◆ぶどうの品種:シャルドネ【白・辛口】ヴァイヨンはシャブリの町を挟んでグラン・クリュの丘の対岸に位置する一級畑です。日当たりに恵まれた畑ならではの、よく熟した果実の風味と透明感のある酸味が特徴です。ミネラルも豊かで、控え目な樽香とのバランスもよく取れています。
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DOMAINE CHRISTIAN MOREAU CHABLIS GRAND CRU LES CLOSドメーヌ・クリスチャン・モロー シャブリ グラン・クリュ レ・クロ 2007 750ml (ワイン
価格: 5,380円 レビュー評価:5.0 レビュー数:1
スラン川右岸に位置。当ドメーヌの区画は、レ・クロの南向きの斜面にあります。土壌は、非常に白く密な粘土が混じった、大変小石が多いキンメリジャン(ジュラ紀後期)の泥灰土から成っています。温度調整されたステンレスタンク65%、約22℃で発酵。樽35%(2・3年古樽90%、新樽・1年古樽10%)、6ヶ月間。12ヶ月間の瓶熟。
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リュットリゾネドメーヌ ・ピスルー・シャブリ 2006
価格: 2,627円 レビュー評価:4.0 レビュー数:1
地質のスペシャリストの造るシャブリ!!造り手のジャック氏は、ドメーヌを始める1985年まで地質学専門の学者であり、また農業高校の教師をしていました。地質を知りつくしたジャック氏は大変理論的にワインを造ります。伝統的な製法を尊重し、スキンコンタクトは一切行なわず、樽熟成もしません。収穫後即搾り、果汁の状態で24時間静置し、上澄みとオリ混じりの層に分離させ、オリ混じりの果汁は全てネゴシアンに売却し、上澄のみ!で自社のシャブリを造ります。発酵層は全てエナメルコーティングした鉄製タンクを用います。ステンレスタンクはわずかに分子がワインに溶け出すため、メタリックな味に仕上がってしまうので嫌いだとのこと。
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ハーフ瓶 ルイ・ラトゥール シャブリ・ラ・シャンフルール [2008]375ml
価格: 1,323円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0
2009.12.26新入荷致しました。  ルイ・ラトゥールは2007で温暖化の影響故かブルゴーニュのシャルドネ風になった2005&2006のシャブリを酸・ミネラルのキレと洗練度を併せ持ったワインに仕立て直したようだったが、2008年はどうなのだろうか? ヴィンテージ的には当たり年で素晴らしいワインが出来たとの情報が入ってきている。が、シャブリは元々、際立つ酸、痩せたミネラルを特徴とし、1er、GCと上がる毎に洗練されブルゴーニュに近づいていたように思ってきた。ところが何処もかしこも地球温暖化の影響を受け、ドイツではアイスワインがもう出来ないのではとも言われている。フランス・ドイツでの当たり年と
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シャブリ・プルミエ・クリュ・フルショーム[2007]年・ラ・シャブリジェンヌ元詰・限定品 La Chablisienne Chablis 1er cru Fourchaume 2007 希少!ゴーミヨ
価格: 3,129円 レビュー評価:5.0 レビュー数:1
※画像は2005年ですが本商品は2007年になります 年代 造り手 [2007]年 ラ シャブリジェンヌ 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ シャブリ 村名 AOC シャブリ 1級 タイプ 白・辛口 内容量 750ml 【アペリティフ】【フランス 辛口 白】【シャブリ 辛口 白】【シャブリ プルミエ クリュ】【AOCシャブリ プルミエ クリュ】【ラ シャブリ ジェンヌ】【ラ シャブリジェンヌ】【フルショーム】
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ウィリアム・フェーブルChablis Bougrosシャブリ・ブーグロ2007
価格: 6,825円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0
このワインはドメーヌのものです生産者:ウィリアム・フェーブル 産地:シャブリ 特級品種:シャルドネ種容量:750mlシャブリ、グランクリュ(特級畑)の丘の最も北に位置する南西向きの畑。味わいにふくらみのあるボリューム感のあるワイン。
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